Блинчики с сыром маскарпоне, шоколадным протеином и гранатом

Приветствуем всех кто старается следить за своим питанием и придерживается здорового образа жизни. Если вы занимаетесь спортом, то знаете правильное питание помогает правильно формировать свое тело и мышцы. Многие спортсмены применяют в свой рацион питания протеиновые продукты. Возможно кто-то из вас пробовал приготовить диетические блины, а если нет, тогда у вас имеется возможность узнать как готовятся блинчики с сыром маскарпоне, шоколадным протеином и гранатом.

Блинчики с сыром маскарпоне, шоколадным протеином и гранатом
 
Время приготовления теста
Время выпекания блинов
Общее время
 
Блинчики с сыром маскарпоне, шоколадным протеином и гранатом и высокое содержание белка поможет компенсировать небольшое содержание углеводов.
Автор:
Тип рецепта: Блины
Подают: 10 бличиков
Ингредиенты
  • Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты
  • Молоко - 200 миллилитров;
  • Овсянка - 100 грамм;
  • Шоколадный протеин - 100 грамм;
  • Яйца - 2 штуки;
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
  • Сахар заменитель - 1 столовая ложка.
  • Для приготовления начинки для блинов необходимо иметь
  • Сыр марскапоне - 200 грамм;
  • Какао - 1 столовая ложка;
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
  • Гранат - 1 штука.
Инструкции
  1. С помощью миксера молотим овсянку до состояние муки. Заливаем его молоком и ждем когда она бухнет.
  2. Готовим яичную смесь, для этого в миску разбиваем два яйца, добавляем сахар заменитель, разрыхлитель и все это перемешиваем до однородной массы.
  3. Набухшую овсянку на молоке смешиваем с шоколадным протеином и добавляем яичную смесь, какао. Перемешиваем с помощью блендера до однородной массы, тесто должно получиться густой консистенции.
  4. Разогреваем блинницу до нужной температуры, наливаем тесто и с помощью специальной лопаточки распределяем равномерно тесто по блиннице. Ждем примерно около 30 секунд и лопаточкой пробуем перевернуть блин.
  5. Сырная начинка для блинов
  6. В миску выкладываем сыр марскапоне и смешиваем его с разрыхлителем и какао. Перемешав всю начинку размазываем её по всей поверхности блина и посыпаем чищеным гранатом. Заворачиваем блинчик в трубочку и подаем к столу.

 

Блинчики с сыром маскарпоне

Блинчики с сыром маскарпоне

Блинчики с сыром маскарпоне

Шоколадный протеин очень полезен для тех кто занимается фитнесом и следит за собой. Но не только спортсмены могут его употреблять, каждый из вас может применять в пищу. Здесь больше пожалеть сбалансированное питание и прежде чем начать заниматься спортом и следить за своим здоровьем и телом следует проконсультироваться с диетологом. Но если вы хотите научиться делать интересный рецепт не зависимо от того занимаетесь спортом или нет, тогда данный рецепт будем вам полезен.

Ингредиенты

Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты

  1. Молоко — 200 миллилитров;
  2. Овсянка — 100 грамм;
  3. Шоколадный протеин — 100 грамм;
  4. Яйца — 2 штуки;
  5. Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  6. Сахар заменитель — 1 столовая ложка.

Для приготовления начинки для блинов необходимо иметь

  1. Сыр марскапоне — 200 грамм;
  2. Какао — 1 столовая ложка;
  3. Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  4. Гранат — 1 штука.

Как приготовить блины с сыром

Прежде чем начать готовить тесто для блинов, нам придется с помощью миксера перемолоть освянку. У нас должно получиться овсяная мука, которая будет добавляться в тесто. Но прежде чем её добавить, мы её замочим в молоке, при этом будем немного перемешивать время от времени. Пока она будет настаиваться и набухать, сделаем яичную смесь.

Для приготовления нам потребуется миска, куда разобьем два яйца, добавим разрыхлитель, сахар заменитель. Перемешиваем с помощью погружного блендера. Набухшую овсянку на молоке смешиваем с шоколадным протеином и добавляем яичную смесь, какао. Перемешиваем с помощью блендера до однородной массы, тесто должно получиться густой консистенции. Тесто у нас получается шоколадное и можно приступать к выпеканию блинов.

Разогреваем блинницу до нужной температуры, наливаем тесто и с помощью специальной лопаточки распределяем равномерно тесто по блиннице. Если у вас нет такой электро-блинницы вы можете использовать обычную или блинную сковороду. Так как тесто шоколадное нам сложно будет определить цвет золотистой корочки, ждем примерно около 30 секунд и лопаточкой пробуем перевернуть. Блины готовы и можно отложить в сторону, чтобы они остыли, а мы приступим к приготовлению начинки.

Сырная начинка для блинов

В миску выкладываем сыр марскапоне и смешиваем его с разрыхлителем и какао. Перемешав всю начинку размазываем её по всей поверхности блина и посыпаем чищеным гранатом. Заворачиваем блинчик в трубочку, когда все блины сделаем, можно сверху помазать их шоколадно-сырной начинкой и посыпать гранатом. Можем подавать блинчики к столу. 

Вот такой получается у нас диетический рецепт блинчики с сыром маскарпоне, шоколадным протеином и гранатом. Желаем и вам научиться готовить диетические блины, приятного аппетита. 

Похожее

Добавить комментарий