Многие ищут экономичные рецепты приготовления блинов. Вашему вниманию предлагаем один из таких рецептов “Блины на минеральной воде”. Данный рецепт готовиться на воде и без яиц в считанные минуты. Еще один успехом приготовления является отсутствие большого количества ингредиентов.
Блины на минеральной воде
Для всех православных верующих после Масленицы и до Пасхи, начинается великий пост. По церковным канонам во время великого поста не рекомендовано употреблять в пищу продукты животного происхождения. В список запрещенных попадают мясные изделия, молоко, яйца. Вы можете попробовать приготовить постные блины на минеральной воде.
Продукты
Порции: –+
- Минеральная вода 400 миллилитров
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар-песок 3 столовые ложки
- Соль ½ чайной ложки
- Масло растительное 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт с фото
Для начало нам необходимо просеять муку через сито.
В миску наливаем один стакан минералки – это примерно 200 миллилитров. Добавляем соль, сахар и венчиком перемешиваем.
Просеянную муку добавляем мелкими порциями, перемешиваем. При перемешиваем смотрим, чтобы небыли комочков в тесте.
Наливаем оставшуюся часть минеральной воды
В тесто добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем. Тесто для блинов готово.
Выпекаем блины. Наливаем тесто половником на сковороду и круговым движением руки делаем, чтобы тесто растеклось по сковороде. Печём каждую сторону блина до золотистой корочки, переворачиваем.
Блины готовы. Теперь можно блинчики на минеральной воде подавать к столу.
