Шарлотка творожная запеканка с изюмом

Нежная творожная шарлотка с изюмом – рецепт как испечь

Творожная шарлотка с изюмом и яблоками

Один из самых простых и вкусных вариантов любимой шарлотки – шарлотка творожная.

Этот вариант шарлотки – прекрасный легкий завтрак или перекус, который можно прихватить на работу, чтобы там полакомиться в перерыв – с чашечкой зеленого чая или капучино. Простой рецепт, а сколько нежности во вкусе, манящий аромат яблок! Давайте готовить. В отличие от классической рецептуры, здесь творог, он задает восхитительный тон всему пирогу. В ингредиентах будет указан изюм, но его добавлять не принципиально, можно обойтись одними лишь яблочками.

Что понадобится на 8 порций:

• 100 гр творога;
• 4 средних яблока;
• 140 гр сахара;
• 140 гр муки, берем хорошего качества;
• 4 яйца;
• 70 гр изюма, берем светлый бескосточковый сорт;
• 25 гр сливочного масла;
• 50 гр панировочных сухарей;
• соль, корица – по вкусу;
• 1 чайная ложечка разрыхлителя.

Приготовление шарлотки:

1. Яйца вылейте в чистую посуду и взбейте миксером в густую пену. Постепенно подсыпьте сахар, не прекращая работать техникой.

2. Затем просейте туда муку, тоже постепенно, присоедините разрыхлитель, творог, корицу, соль и в конце изюм.

3. Перемешайте на небольшой скорости до однородной массы. Очистите помытые фрукты, нарежьте их дольками.

4. В круглую форму положите мягкое масло, смажьте дно и внутренние борта. Притрусите сухарями.

5. Выложите тесто, сверху поместите дольки яблок. Поставьте на 40 минут в уже разогретый духовой шкаф: t 180 С. Перед подачей разрежьте нежную шарлотку на кусочки.

Так же посмотрите хороший пошаговый видео-рецепт приготовления творожной шарлотки.

Видео: рецепт приготовления очень вкусной творожной шарлотки с яблоками

Источник

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Ингредиенты

Творог – 300 грамм;

Изюм – 1 ст. ложка;

Яйца куриные – 2 шт;

Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. ложка;

Корица молотая – 1 щепотка.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Такую запеканку хорошо подать на завтрак или ужин. Она хороша как в холодном, так и в горячем виде. При подаче её посыпают сахарной пудрой. Едят её непременно со сметаной.

Для приготовления запеканки нужно взять творог, яблоки, изюм, корицу, куриные яйца и растительное масло. При подаче – сахарную пудру и сметану.

Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут, а затем жидкость отцедить.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и нашинковать на тёрке для приготовления моркови по-корейски или просто на крупной тёрке.

Соединить творог, яблоки, изюм, корицу и яйца.

Массу тщательно вымешать.

Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом. Выложить в форму творожно-яблочную смесь и разровнять.

Форму поставить в духовку, разогретую до температуры 180 °С и выпекать в течение 25–30 минут.

При подаче запеканку посыпать сахарной пудрой и разрезать на порции. Подать со сметаной.

Источник

Творожная запеканка с изюмом и яблоками

Всем привет! Решилась на небольшой эксперимент — сделала творожную запеканку в своей мульте. Очень вкусная, нежная и пышная получилась запеканка. Деткам моим очень понравилась.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом и яблоками»:

• Творог — 660 г
• Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Ванилин — 1 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Изюм — 150 г
• Яблоко (крупное) — 1 шт
• Сметана (или 2 ст.л. сливок) — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
• Корица (по желанию) — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2424.9 ккал	белки 155.9 г	жиры 80.2 г	углеводы 273.6 г
100 г блюда
ккал 173.2 ккал	белки 11.1 г	жиры 5.7 г	углеводы 19.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт «Творожная запеканка с изюмом и яблоками»:

1. Изюм промыть и залить горячей водой, дать ему распариться.
2. Яблоки помыть, удалить сердцевину и кожицу и нарезать кубиком.
3. В растопленное сливочное масло всыпать сахар, соль, корицу, сметану. Все хорошо растереть.
4. В полученную массу выложить творог, манку и разрыхлитель. Вымешать.
5. Затем добавить яйца, изюм и нарезанное яблоко. Еще раз хорошо вымешать.
6. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и застелить бумагой для выпечки.
7. Аккуратно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.
8. Выставить режим Выпечка (у меня 40 минут) (пекла с открытым клапаном). Ориентируйтесь на мощность своей мультиварки.
9. По готовности дать постоять еще минут 15, затем извлечь с помощью решетки для пара.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Всем привет! Решилась на небольшой эксперимент — сделала творожную запеканку в своей мульте. Очень вкусная, нежная и пышная получилась запеканка. Деткам моим очень понравилась.

Похожие рецепты

Картофель «В одежке»

Творожная запеканка в мультиварке

Творожно-манная запеканка «Инь-Ян»

Воздушная творожная запеканка в мультиварке

Запеканка из макарон и творога в мультиварке

Запеканка «Мильшпейз» в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Рисовая запеканка в мультиварке

Творожная запеканка-десерт «Апельсинка»

Фотографии «Творожная запеканка с изюмом и яблоками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

1 февраля 2018 года irina280474 #

11 февраля 2018 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

3 мая 2016 года St_Katrine #

3 мая 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года jonika-2016 #

12 апреля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

14 февраля 2016 года kristinchik0288 #

14 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

24 января 2016 года sveta chernyh63 #

26 января 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

18 марта 2015 года Ole4ka G #

19 марта 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

30 января 2015 года avt7747 #

30 января 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

15 октября 2014 года NatalikaR #

15 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

23 сентября 2014 года felix032 #

23 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 марта 2014 года Plushka-85 #

28 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

13 марта 2014 года AnnaSkorn #

13 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

15 февраля 2014 года С-в-е-т_лана_1 #

15 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 января 2014 года mtata #

28 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 января 2014 года tomi_tn #

28 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 января 2014 года Pulcherima #

28 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

27 января 2014 года Люлюша #

27 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

27 января 2014 года Люлюша #

27 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

27 января 2014 года ajeka #

27 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

27 января 2014 года Ольга_Хамроева #

27 января 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

28 января 2014 года Ольга_Хамроева #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится